Jorge Luiz Moreira a commencé la pratique de la capoeira en 1983, à l’âge de 17 ans, dans la ville de Sete Lagoas au Brésil. Il pratique assidûment cet art et commence à l’enseigner en 1988.

Après plusieurs voyages en Europe où il vient comme professeur invité lors d’importants stages de capoeira, c’est en 2000 qu’il décide de venir s’installer en France. Toute ça volonté c'est de faire découvrir la culture brésilienne à travers la capoeira.

Tout comme au Brésil, il enseigne aux enfants et aux adultes, dans des clubs d’arts martiaux à Paris, mais aussi à la MJC de Rouen. Outre la quinzaine de cours qu’il assure par semaine tout au long de l’année, il organise chaque été, un voyage de deux semaines au Brésil.

Plusieurs fois par an, Jorge organise des stages et baptêmes de capoeira. Les élèves débutants sont alors baptisés, et les élèves plus anciens passent de nouvelles cordes. C’est le moment tant attendu, un lieu de rencontre entre les élèves et les professeurs brésiliens.